Der Geschmack des Punjab
Butterhähnchen, Aloo Gobi, Saag, Paratha ... die Region Punjab in Nordindien hat der indischen Küche ein Erbe hinterlassen, das so robust ist wie ihre Aromen.
Wir werden klassische Punjabi-Gerichte zusammen mit frischem Fladenbrot erleben.
Wir werden sehen, wie einfache Zutaten den Geschmack verstärken, und lernen einfache Kochtechniken, um Geschmack und Konsistenz zu verbessern.
Status:
Kursnr.: 232-8016
Beginn: Di., 02.05.2023, 18:00 - 21:45 Uhr
Dauer: 1 Termin
Kursort: Fa-Bi 19A/ Küche
Gebühr: 19,00 € plus LU (inkl. MwSt.)